En Cecilia Bakery desarrollamos todo tipo de cakes para tus celebraciones más importantes. Sabemos que la familia, los amigos, los compañeros de trabajo merecen siempre un reconocimiento en su día, por eso te ofrecemos una variedad de cakes personalizados para que elijas entre ellos, el que mejor represente tu momento especial!

Dominican suspiro: El Suspiro también llamado Merengue Italiano, es un frosting, usado para cubrir bizcochos y hacerles los bordes decorativos. Es la cubierta preferida para cubrir el famoso Bizcocho Dominicano.

Fondant: La Cubierta o Fondant COLORISA es una pasta comestible, empleada para cubrir tortas, galletas, cupcakes y para modelar figuras para decorar, es de un intenso color blanco, textura lisa y suave. No tiene sabor añadido.

Whipped cream: crema batida con consistencia ligera, ideal para decorar tortas

Airbrush: Se utiliza un sistema de aerógrafo que permite pintar sobre glaseado y fondant, agregando muchas capas, acentos y dimensiones de color diferentes que serían difíciles de pintar a mano. Es ideal para hacer fondos. Se utiliza en cakes y en cupcakes.